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Braun Küchenmaschine

Die besten Küchenmaschinen der Marke Braun

Braun ist eine deutsche Traditionsmarke. Das Unternehmen hat sich auf Elektro-Kleingeräte spezialisiert und steht für eine bedingungslose Qualität. Im Bereich der Rasierer und Zahnbürsten gehört die Firma klar zu den Marktführern. Auch von einer Braun Küchenmaschine kann man eine gute Verarbeitung sowie eine zuverlässige Funktionalität erwarten. Die Geräte sind vor allem für das Schneiden, Zerkleinern, Mixen und Vermengen geeignet. Moderne Baureihen sind die Identity Collection und die Tribute Collection.

Braun Küchenmaschine

Welche Braun Küchenmaschine zu empfehlen ist, stellen wir Dir nachfolgend vor. Außerdem erfährst Du, was man bei deren Auswahl beachten sollte. Wir hoffen, Dir mit diesem Ratgeber weiterhelfen zu können.

Braun Küchenmaschine – 3 Modelle in der Vorstellung

Braun FP 3010 Tribute Collection

Braun FP 3010 Test

War man früher von Braun fast ausschließlich Hochpreis-Produkte gewohnt, bietet der Hersteller heute auch preiswerte Haushaltsgeräte an. Dies zeigt die Braun FP 3010 Tribute Collection auf.

Das Gerät wartet mit einer klassischen Optik in Weiß auf und passt daher in jede Küche. Es beansprucht in der Breite 32 cm sowie in der Tiefe 24 cm Platz. Zudem liegt das Eigengewicht bei lediglich 3,7 kg, weshalb sich der Umgang kräfteschonend gestaltet. Zum Lieferumfang gehören außerdem ein Knethaken, ein Schneebesen, sowie diverse Reibe- und Schneide-Aufsätze aus Edelstahl. Dank des Edelstahls kannst Du schneiden, reiben und raspeln, ohne dabei übermäßigen Verschleiß befürchten zu müssen. Die zugehörige Schüssel fasst 2 Liter und ermöglicht jederzeit eine uneingeschränkte Sicht auf den Inhalt.

Darüber hinaus liegt die Leistung bei 600 Watt. Dementsprechend ist das Gerät nicht für schwere Teige geeignet. Positiv wirkt sich diese Wattzahl aber dafür auf den Stromverbrauch und die Lautstärke aus. Zudem lässt sich die Geschwindigkeit gleich 15-fach variieren, sodass man die Leistung stets perfekt an die Gegebenheiten in der Schüssel anpassen kann. Praktischerweise kann man die Aufsätze nach der Nutzung in den Geschirrspüler packen. Die Kunststoff-Teile sind außerdem frei von BPA.

Alles in allem ist die FP 3010 Tribute Collection eine kleine und günstige Küchenmaschine von Braun. Sie lässt sich nahezu überall in Betrieb nehmen und unkompliziert bedienen. Anhand der 2 Liter fassenden Schüssel ist absehbar, dass das Modell gut für Haushalte mit 1-3 Personen geeignet ist. Diverse Aufsätze und die 15-fach verstellbare Geschwindigkeit ermögliche einen universellen Einsatz. Die Leistung von 600 Watt prädestiniert das Gerät vordergründig zum Schlagen, Schneiden, Zerkleinern, Reiben, Raspeln und Vermengen. Auch leichte Teige können geknetet werden. Die Kunden sind mit diesem Kompakt-Modell zufrieden.

Braun Multiquick 9 MQ 9087X

Braun Multiquick 9 MQ 9087X Test

Braun bietet auch klassische Mixer-Apparaturen an, die universell ausgestattet sind. Eines dieser Modelle ist der Braun Multiquick 9 MQ 9087X Stabmixer .

Streng genommen ist dieses Gerät keine Küchenmaschine, sondern nur ein Mixer. Dennoch soll es in dieser Auswahl nicht fehlen, da es bewährt und beliebt ist. Zudem gestaltet sich der Einsatz des Mixers sehr flexibel. Dafür sogt das 5-teilige Zubehör-Set, worunter ein Pürierstab, ein Schneebesen, ein Kartoffelstampfer, ein Zerkleinerer und ein Messbecher fallen. Die zugehörigen Gefäße eignen sich perfekt für Smoothies und Shakes. Eine Leistung von 1000 Watt sowie eine Drehzahl von bis zu 14.500 Umdrehungen/Minute sorgen dafür, dass sich auch große Widerstände überwinden lassen und keine Klumpen entstehen.

Die Bedienung gestaltet sich smart und intuitiv. Je stärker Dein Tastendruck ist, desto schneller arbeitet der Mixer. Zudem gestaltet sich die Arbeit effizient und leise. Der Schallpegel liegt in der Spitze lediglich bei 35 dB. Das Wechseln der Aufsätze gelingt mit nur einem Tastendruck. Außerdem achtet der Hersteller auf eine hohe Sicherheit. Der Griff ist Anti-Rutsch beschichtet und für Kinder ist eine Einschaltsperre vorhanden. Des Weiteren verhindert die Splash-Control-Technologie unangenehme Spritzer und die damit zusammenhängenden Reinigungsarbeiten.

Zusammenfassend kann man sagen, dass die Multiquick 9 MQ 9087X eine universelle Küchenmaschine von Braun ist. Sie lässt sich kräfteschonend bedienen und arbeitet zudem leise. Je nach Wahl, gehören zahlreiche Aufsätze zum Lieferumfang, die sich allesamt mit einem Knopfdruck an- und abmontieren lassen sowie komfortabel in der Spülmaschine gereinigt werden können. Die zugehörigen Gefäße nehmen 350 ml (Zerkleinerer), 650 ml (Mix- und Messbecher), sowie 1,5 Liter (Küchenmaschine) auf. Dass man schnell ans Ziel gelangt, gewährleistet die kräftige Leistung von 1000 Watt. Die Kunden sind von diesem Universalgerät begeistert.

Braun FP 5160 Identity Collection

Braun FP 5160 Test

Braun bietet auch Küchenmaschinen für höhere Anforderungen an. Beim Modell Braun FP 5160 handelt es sich um eine leistungsfähige Küchenmaschine.

Diese Küchenmaschine gewann mehrere Design- und Innovationspreise (u.a. Red Dot Award). Mit einer Leistung von 1000 Watt kann sie auch zähe Teige kneten. Dank des umfassenden Zubehörs kann man direkt flexibel loslegen. Zum Lieferumfang gehören ein 1,5 Liter Standmixer, ein Entsafter-Aufsatz, ein Knethaken, eine Zitruspresse, ein Schneebesen, eine Pommes-Scheibe, sowie diverse Edelstahl-Einsätze zum Schneiden, Reiben und Raspeln. Auch unter großen Belastungen gewährleistet das Eigengewicht von über 9 kg einen sicheren Stand. Außerdem sind sämtliche Kunststoff-Anbauteile BPA-frei, weshalb Deine Gesundheit nicht belastet wird.

Trotz des hohen Leistungsvermögens wird im Durchmesser weniger als 30 cm Platz beansprucht. Somit steht einer flexiblen Platzwahl und Lagerung nichts im Wege. Weiterhin kannst Du die Geschwindigkeit manuell 11-fach verstellen. 3 voreingestellte Automatik-Programme (Teig kneten, Mixen, Eis crushen) können die Anpassungen jedoch bei Bedarf auch eigenständig vornehmen und Dir viel Aufwand ersparen. Des Weiteren sind auch hier alle Einzelteile spülmaschinenfest, weshalb Dir die Reinigung keine Zeit abverlangen wird.

Insgesamt ist die FP 5160 Identity Collection ein kräftige Küchenmaschine von Braun. Sie leistet 1000 Watt und ist mit komfortablen Automatik-Programmen ausgestattet. Dank der zahlreichen Aufsätze kann man im Prinzip alles herstellen, was man möchte. Nur das Kochen/Garen muss noch auf den Herd verlagert werden. Selbst harte Belastungen, wie das Mahlen von Kaffeebohnen, das Crushen von hartem Eis oder das Kneten zähen Teigs, werden spielend bewältigt. Die Kunden sind von dieser Küchenmaschine überzeugt und bezeichnen sie als wertigen Allrounder.

Braun Küchenmaschine – Darauf kommt es bei der Auswahl an

Bautyp

Generell kann man Küchenmaschinen in 3 Klassen einteilen: Universalgeräte, Rührgeräte und Geräte mit Kochfunktion. Welcher Bautyp die richtige Wahl ist, hängt maßgeblich vom eigenen Vorhaben ab.

Eine universelle Küchenmaschine trägt ihren Namen, weil sie sehr flexibel einsetzbar ist. Von außen ähnelt sie einem Mixer, in dessen zylinderförmiges Gefäß die Lebensmittel gefüllt werden. Anschließend kann einer von zahlreichen Aufsätzen den Inhalt von oben oder unten bearbeiten. Die Geräte sind besonders gut zum Schneiden, Zerkleinern, Mixen und Pürieren geeignet. Auch leichte Teige und die Produktion von Süßspeisen kommen in Frage. Wer Suppen und Smoothies herstellen möchte, ist hier am besten aufgehoben.

Rührgeräte besitzen ein großes Leistungsvermögen. Daher sind sie die erste Wahl für zähen Teig und harte Nüsse sowie Kaffeebohnen. Wer größere Mengen Brot oder Kuchen backen möchte, braucht ein Rührgerät. Dieses zeichnet sich allerdings oftmals durch sperrige Maße und ein hohes Gewicht aus. Zudem sind die Modelle nicht so vielseitig einsetzbar, sondern tatsächlich eher nur für das Vermengen von Einzelzutaten und das Aufschlagen von Eiern geeignet.

Küchenmaschinen mit Kochfunktion sind ein moderner Trend, das Kochen und Garen vollkommen abseits vom Herd zu gestalten. Hier verbleibt der Inhalt einfach im Gefäß der Maschine, sodass nichts umgefüllt werden muss. Während des Prozesses nimmt Dir die Maschine zudem den Aufwand des Umrührens ab, was man einstellen kann. Man muss sich allerdings bewusst sein, dass dieses Vorgehen schon gewöhnungsbedürftig ist. Zudem sind solche Modelle oftmals mit dem größten Aufpreis verbunden.

Die Marke Braun bietet Küchenmaschinen im Universal- und Rühr-Segment an. Bei den Rührgeräten handelt es sich allerdings nur um schlichte Handrühr-Geräte.

Maße, Gewicht & Optik

Zu Anfang nimmt die Inbetriebnahme eine zentrale Rolle ein. Dazu ist ein Blick auf die Maße wichtig. Die Platzwahl sollte so getroffen werden, dass man sich stets noch gut bewegen und frei mit dem Gerät agieren kann. Die meisten Modelle beanspruchen zu den Seiten weniger als 45 cm Platz. Kompakte Modelle haben sogar einen Durchmesser von nur ca. 25 cm.

Es ist wichtig, einen Puffer zu allen Seiten einzuplanen. Das Zubehör und weitere Anbauteile können nämlich die Ausmaße beeinflussen.

Das Eigengewicht liegt häufig zwischen 3 und 9 kg. Leichte Modelle lassen sich kräfteschonend handhaben sowie transportieren. Dafür kann es Probleme mit Vibrationen und dem „Wandern“ im Betrieb geben. Damit ein leichtes Gerät sicher steht, bringen manche Hersteller am Untergrund Saugnäpfe an. Schwere Modelle benötigen diese natürlich nicht und gewährleisten dennoch einen stabilen Stand.

Die Wahl des Designs ist reine Geschmackssache und hat mit der Funktionalität nichts zu tun. Gängig sind Optiken in Weiß, Silber (Edelstahl) oder Schwarz. Auch bunte Designs erfreuen sich einer gewissen Beliebtheit. Eine Braun Küchenmaschine ist optisch eher klassisch gehalten und passt damit zu so gut wie jedem Haushalt.

Kapazitäten

Wichtig sind außerdem die Kapazitäten der Rührschüssel. Diese müssen zu den Gegebenheiten vor Ort passen. Je mehr Personen Du versorgen möchtest, desto größer muss das Volumen ausfallen. Gängig ist eine Füllmenge zwischen 1 und 5 Litern.

Kleine Schüsseln eignen sich gut dazu, Eier aufzuschlagen und Gemüse, wie Karotten, zu zerkleinern. Wenn Du hingegen eine umfassende Mahlzeit für die Familie planst oder Brot backen möchtest, solltest Du eher auf ein Volumen ab 3 Litern zurückgreifen.

Als Fertigungsmaterial kommt im Übrigen entweder Edelstahl oder Kunststoff zum Einsatz. Beides kann Vorzüge haben.

Edelstahl-Gefäße sind sehr robust und verfügen über eine hochwertige Optik. Sie sind die erste Wahl bei Rührgeräten, denn auch große Kräfte werden mühelos weggesteckt. Zudem speichert dieses Material sowohl Wärme, als auch Kälte gut, sodass der Prozess der Zubereitung beschleunigt werden kann. Von Nachteil können die lauten Geräusche sein, die beim Rühren aufkommen können. Außerdem erhält man nur einen Einblick, wenn der Inhalt mit einem hellen LED-Licht ausgeleuchtet wird.

Kunststoff-Gefäße sind leichtgewichtig und kommen oftmals in Universalgeräten zum Einsatz. Zumeist sind sie durchsichtig, sodass man jederzeit Einsicht auf den Vorgang hat. Zudem fällt hier die Geräuschkulisse mitunter besonders gering aus.

Eine Braun Küchenmaschine ist oftmals mit einem Kunststoff-Behälter ausgestattet. Während das Gefäß früher Weiß war, ist es heute durchsichtig.

Leistung

Von großer Bedeutung ist auch die Leistung. Diese wird von den Herstellern in der Einheit Watt ausgewiesen. Streng genommen sagt die Wattzahl jedoch nur präzise etwas über die sog. Leistungsaufnahme und damit einhergehend den Stromverbrauch aus. Dennoch ist eine hohe Wattzahl das beste Zeichen für ein gutes Leistungsvermögen.

In der Regel liegt die Leistung zwischen 300 und 1000 Watt. Geräte bis 500 Watt sind nur für leichte Teige, das Schlagen von Sahne, die Produktion von Eischnee und für Desserts, wie beispielsweise Eiscreme, geeignet.

Wenn Du große und schwere Teigmassen kneten lassen willst, sollte die Leistung bei mindestens 700 Watt, besser 1000 Watt, liegen. Nur eine hohe Leistung verhindert die Bildung von Klumpen. Schwächliche Modelle werden im zähen Teig immer langsamer oder stellen den Betrieb sogar gänzlich ein.

Eine hohe Leistung hat jedoch auch nicht nur Vorteile zu bieten. Sie geht nämlich mit einem übermäßigen Stromverbrauch und häufig auch einer erhöhten Lautstärke einher.

Damit man universell arbeiten kann, ist es mit dem Ein- und Ausschalten der Küchenmaschine nicht getan. Die Geschwindigkeit lässt sich nämlich häufig in mehreren Stufen anpassen. Als etabliert gelten 2-12 Stufen.

Für einen besonders hohen Komfort sorgen Automatikprogramme. Hier kannst Du mit nur einem Knopfdruck Teig kneten, Sahne schlagen oder Gemüse schneiden lassen.

Eine Braun Küchenmaschine kann man grundsätzlich als leistungsfähig einstufen. Die Modelle verfügen über eine Wattzahl zwischen 600 und 1000.

Nützliches Zubehör

Es ist Standard, dass die Hersteller mehrere Aufsätze zum Lieferumfang packen. Dadurch kann man flexibel agieren und muss nicht sofort eine zusätzliche Anschaffung tätigen. Gängig sind vor allem ein Knethaken, ein Schneebesen/Quirl und ein (Flach-)Rührer.

Es gibt viele Anbauten, welche die Funktionalität probat erweitern können:

  • Knethaken: Spiralförmiges Zubehör zum Kneten und Vermengen von Teig
  • Schneebesen: Dünne Drahtschlaufen um Sahne schaumig zu schlagen
  • Flachrührer: Vermengt akkurater als Knethaken und ist gut für Pfannkuchen, Kekse, Zuckerguss und Waffelteig geeignet
  • Fleischwolf: Zerkleinert Fleisch und kann für Spritzgebäck verwendet werden
  • Nudelaufsatz: Für die Herstellung von Nudeln
  • Mühle: Zum Mahlen von Getreide, Kaffee und Gewürzen
  • Schnitzler: Zerkleinert Bestandteile wahlweise in grobe oder feine Stücke

Eine Braun Küchenmaschine wird zumeist mit einem Knethaken, Schneebesen, sowie diversen Schneide- und Reibeaufsätzen ausgeliefert. Auch ein Entsafter und ein Mixer-Aufsatz können zum Lieferumfang gehören.

Preis

Natürlich nimmt auch der Preis Einfluss auf die Entscheidung. In diesem Punkt kann man die Küchenmaschinen von Braun loben. Die meisten Modelle kosten nämlich zwischen 100 und 200 Euro. Das Zubehör ist häufig bereits inkludiert. Die Kosten sind aber trotzdem ein Verheiß dafür, dass die Modelle nicht mehr so hochwertig sind, wie früher. Zudem liegt der günstige Preis auch an der Tatsache, dass nur noch Kompakt-Modelle für kleine und mittelgroße Haushalte angeboten werden. Grundsätzlich sollte der Preis in einem fairen Verhältnis zu Deinem eigenen Anspruch stehen.

Braun Küchenmaschine – Das haben die Geräte zu bieten

Die Marke Braun steht für deutsche Maßfertigung und Qualität. Von einer Küchenmaschine des Herstellers darf man daher einiges erwarten. Dennoch gehört die Firma in diesem Segment der Elektro-Kleingeräte nicht zu den Marktführern. Das hat auch seine Gründe. Damit Du das Für und Wider einer Küchenmaschine von Braun abwägen kannst, haben wir Dir eine Übersicht erstellt:

Vorteile

  • Preiswert in der Anschaffung
  • Geräte sind sehr platzsparend und können daher auch in beengten Bereichen zum Einsatz kommen
  • Umfassendes Zubehör miteinbegriffen, sodass man flexibel agieren kann, ohne separate Anschaffungen tätigen zu müssen
  • Unkomplizierte Bedienung anhand von mechanischen Drehreglern
  • Geschwindigkeit lässt sich bis zu 15-fach verstellen, weshalb man stets optimale Anpassungen vornehmen kann
  • Zubehör kann komfortabel in der Spülmaschine gereinigt werden
  •  Relativ leise im Betrieb

Nachteile

  • Haltbarkeit und Verarbeitung nicht so gut, wie bei den Alt-Geräten (dafür stehen nun durchsichtige Behälter zur Verfügung)
  • Keine massiven Modelle erhältlich, weshalb die Geräte eher nicht für größere Familien geeignet sind
  • Eingeschränkte Auswahl aus aktuell 5 verschiedenen Modellen
  • Kein Angebot im Bereich der Maschinen mit Kochfunktion

Braun Küchenmaschine – Wo gibt es Ersatzteile?

Man kann problemlos online Ersatzteile für die Küchenmaschinen von Braun ordern. Folgende Anlaufstellen sind möglich:

> Philips Küchenmaschine

> Moulinex Küchenmaschine


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